とても楽しみなバースデイ&旅になりますよね。
伊勢といえば、松阪牛？いいなあ～。
お気を付けて行ってくださいね☆

ありがとござます！

祖父が生きていた頃、唐揚げを出してくれたことがありました。とても美味しく感動しました。
材料の話になり、とり肉ではないと聞いて驚きました。小麦粉からとれたものか何なのか、はっきりしません。
あの味をなんとか再現してみたいな。

なんのお肉なんでしょうか。御料理上手なお祖父様でいらしたのですね。
わたしが思うに、鯨肉かなと。
再現を楽しみにしております。

お返事ありがとうございます
40代の半ばくらいまではねぇ
食べ放題いきまくってました
焼き肉たべて、お寿司も食べて。ケーキもたべて
あれだけよく食べてたなと
おもいますが‥
そのお店さんも私のようなひとが増えたのかな
閉店しちゃってました
ランチは少なめだけど
いいお肉でご飯も土鍋
少しでも満足しますよ

そうです。ある期を境に食べられなくなる🥺
お肉は、野菜や豆腐やご飯を美味しくするために少しでよくなるんですよね。
土鍋ご飯を美味しくするためのお肉🥓なんでしょうか。

家の近くのハンバーグ屋さんで、ひき肉じゃなくて和豚の肉をとにかくマックス細かく細切れにしたような肉でハンバーグ作って低温でじっくり調理して出して下さるお店があるんですよ。めちゃくちゃ美味しんですよ。ご飯も、二杯まではおかわり出来て、ハンバーグのソースも何種類かあるけどどれも美味しい。（個人的にお勧めはスパイシーパクチーソース）あの、ほんとご飯美味しくて、塩だけかけても食べられる位。そこのハンバーグ知ってから、マ⚫︎クとか⚫︎っ🌰ドンキとかは余り行かなくなったなぁー。全然胃もたれしない肉。

ご飯二杯食べちゃうくらい、美味しいハンバーグなのですね。
ご飯が美味しいお店って繁盛しますからね。
スパイシーパクチーソース、どんな味なんでしょう。ビールに合いそう。

スパイシーパクチーソースってのは、例えば、パクチーの独特の香りが苦手って人がいるくらいパクチーって癖ある感じなんだけど、その癖をスパイスでほぼ打ち消してパクチーの良さだけ活かしてるソースって感じのやつです。後はおろし大根ソースとか、家族はトマトソース推しです。生姜ソースもあります。

きゃ～ますます美味しそう(゜ρ゜)
わたしは、おろし大根ソースね。←？