お盆で、早朝の朝食の準備と、弁当作りから解放されて、長い時間寝床に居られて幸せです。

私もここ何年か食事作れなくなりました。昔はパンまで作っていたのに
それに収入もガクッと減ったのと
病院代もあり
お肉類はトリムねしか買ってません
近所のご年配のかたが
野菜の味噌汁とご飯とだけでも
栄養満点よそこに納豆つければ
いいじゃない？と
そういわれて
なんだか楽になりました
キャベツと油揚げのお味噌汁がおいしいです

私は夏が特に駄目ですね
プロテイン追加したり等
手抜きしてます
卵、納豆、大豆、豆腐
アレンジして適当に
毎日のことですもの
考えるだけで疲れます

味噌汁を作りたくないです

合い挽きミンチの色が白かった。
牛ミンチも色が薄かった。
シーフードミックスのイカが蒲鉾だった。ギョッとします。

合挽きの白身が多いので、牛だけのミンチを混ぜてます。少し美味しくなります。

外出を控え涼しくしてお過ごしください。を真に受けていると秋に不調になったので今夏は室内で運動したり動き回っています。体育館も高齢者の早朝筋トレ8時半から賑わっています。

プロテインは、常備していた方が良いのかな
高齢者ですが。

私も野菜の摂取が手間がかかりストレスなのでどうしても不足です。青汁を足そうと思います。

蒲鉾や竹輪は、魚の身が入っているとは、認識してましたが、炭水化物かと思っていたら、立派なたんぱく質だそうで、肉や卵の代わりになるとか。竹輪なら、ある程度常備できるので、便利かなと思ってます。