ミンカフェ復活、嬉しいです。 ロス感は2ヶ月ほど感じました。 私は、時代にズレがあるようで、よくイジられました。 今回からは、参加せず、時々覗いて静かに楽しみたいと思います。
4キロ税込み3000円のお米、アメリカ産8割、国産2割のお米。ごしごし洗わない、浸水1時間、みりんと美味しいお酒大さじ1ずつ足す、うちは麦1パックに水を足し、圧力麦ボタンで炊飯ポン、炊けたら10分蒸らし混ぜたら、ペーパータオルを水で濡らし軽く絞り炊飯器のご飯の上に 被せる。今日は美味しく炊けました。