
10月19日(月)までの4日間です。
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4キロ税込み3000円のお米、アメリカ産8割、国産2割のお米。ごしごし洗わない、浸水1時間、みりんと美味しいお酒大さじ1ずつ足す、うちは麦1パックに水を足し、圧力麦ボタンで炊飯ポン、炊けたら10分蒸らし混ぜたら、ペーパータオルを水で濡らし軽く絞り炊飯器のご飯の上に
被せる。今日は美味しく炊けました。