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ミンカフェ復活、嬉しいです。 ロス感は2ヶ月ほど感じました。 私は、時代にズレがあるようで、よくイジられました。 今回からは、参加せず、時々覗いて静かに楽しみたいと思います。
クッキーを習ってきました。 フランスのザクザクしたブルトン、抹茶、レモン、ラングドシャ、ココア、アマンドショコラ等です。焼き立てでも粉臭くなくとても美味しい です。ヘラでこねながら次々作るのは疲れましたが自信をもって出せるクッキーが作れるようになりました。嬉しいです。