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みんなで嬉しかったことや嫌だったことをつぶやこう
[フリートーク]
みんなで嬉しかったことと、嫌だったことなんでも話し合おう。
自慢でも良い。一日の一言日記みたいに使って良い。
ここでは何を話しても書いてもいいよ♪
沙優にゃん ひみつ 2023年09月07日 14時00分
中国のビャンビャン麺を習いました。
麺もカンスイを入れて手打ちです。
汁無し麺は苦手でしたが、これは初めて美味しいと思いました。茹でたての麺に味を絡ませ肉味噌を乗せ、カシューナッツやパクチーを乗せ、熱いホワジャオオイルをかけ複雑な味で中国と東欧を感じました。中国のボロネーゼみたいでもありました。手打ちが好きでとうとう、パスタマシーンも買いました。赤いリンゴ 70代 03月28日 16時47分
赤いリンゴ 70代さんに返事する