このサイトは「旧クックパッド/トクバイ みんなのカフェ」のファンサイトです。過去にみんカフェに参加されてた方も、はじめての方もホッとできる、ゆるくつながれる掲示板を目指しています。このサイトについて
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料理のコツ/時短アイデア教えてください
[食・料理]
みなさんが料理するときに工夫していること
これをやると美味しくなる、時間が短くなる
簡単になるなど、日々実践しているワザを
知りたいです。こっそり教えてください
ちょっとしたことでも、それぞれ知ってることは違うので
なんでも気軽に書き込んでください。
※料理なので作る人数・感じ方・作る目的もそれぞれなので、他の人への批判はNGでお願いします。
ひみつ 2023年08月28日 10時30分
キャベツで細い千切りする時は、いつもより大きめに包丁をスライドすることを心がけるとうまく行きます。もしかすると私の包丁の切れ味が悪くなってるだけかも‥
ロク ひみつ 2023年09月01日 13時17分
ロク ひみつさんに返事する