みなさんが料理するときに工夫していること
これをやると美味しくなる、時間が短くなる
簡単になるなど、日々実践しているワザを
知りたいです。こっそり教えてください
ちょっとしたことでも、それぞれ知ってることは違うので
なんでも気軽に書き込んでください。
※料理なので作る人数・感じ方・作る目的もそれぞれなので、他の人への批判はNGでお願いします。
切り干し大根の和え物、いいですね👍
私は煮物にするかサラダにしますかね。
先日は自分で干した大根を使い、煮物を作りました。
天日欲しした大根は、市販のより甘みが増し美味しくなります。
今干し大根にハマってます。