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生ホッケは私も初めてでした。
塩はふらず、大根おろしとしょうゆを添えていただきました。
淡泊な味ですが、生なので身をしっかりと感じられ美味しかったです。
きょうの夕食は、メインが豚肉とゴーヤのチーズ焼き。
チャンプルーすることが多いゴーヤですが、トマトも加えるので洋風ぽいです。
あとはかぼちゃの葉っぱの白和えとお味噌汁。
直売所でかぼちゃの葉っぱ売ってました。
葉っぱが食べられるなんて、ビックリ～60代 2023年09月02日 18時42分
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