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こんばんは。
夜ご飯は
豚バラとなすのモズク酢炒め
キャロットラペに水菜を加えたサラダ
お味噌汁でした。
炒め物はモズク酢の賞味期限が過ぎたので入れてみましたが、酸味は少し感じたものの、以外と美味しかったです。
まいっか様。
蕗みそは、クックパッドに載ってました。
葉っぱも食べられるなんて、知りませんでした。
地元の新鮮な蕗なので、苦みも強く感じたのかも。
まいっか様は蕎麦打ちされるのでしたね。
天ぷらも揚げたてで、とっても美味しそう♪