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揚げ物どのくらいされますか
うちはあまりしないのですが、たまに家族のリクエストで唐揚げをします。普段の料理にはオリーブ油を使いうので、揚げ油の残りは使いません。
1回使っただけで揚げ油を捨ててしまうのはもったいないですが
皆さんはどうしておられますか。