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21日に＜キャベツのしん＞と聞いた者です
先日、娘が外食して「キャベツのしんが入っていたから、その分損した気がした」と言ってました。
私もそうですが、キャベツのしんはかたいから食べません。料理にもしん使いません
使う方は、細かくして使うのかな
回答ありがとうございました