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こんばんは。
今夜は仕事帰りにインド・ネパールレストランでカレーライスセット（目玉焼きのせベイガンキーマカレー、サラダ、パパド、ラッシー）です。
ヴィーガンカレーと思って注文したベイガンキーマは、ナス（ベイガン）と挽き肉（キーマ）のカレーでした。