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こんばんは
食べれるものが少しでもできれば、ありがたいですよね。
きゅうりの植え付けは難しい印象です。私も植えたばかりは勢いがよかったのに数日後枯れてしまったことが幾度かあります。
はぐらうりもいいかもしれません。
ここ数年作っていて、昨年の夏は青ジソを加えた浅漬けでいただきました。