こんにちは。
早速失礼します。
おにーる様は畑で菜園されてるのですか？
うちは畑もお庭もなく、毎年グリーンカーテンと称してゴーヤを育てています。
先日1つ苗を買ってきて地植えしてみました。
毎年それなりに収穫できています。
実があまり生らなかった年もありますが。
ゴーヤ大好きなので、いろんなお料理に重宝しています。

早速投稿ありがとうございます

ゴーヤは良いですよね、カーテンにもなって食材としてたわわに実る
優秀です、私もゴーヤ料理は大好きです、チャンプルや天ぷら、クックパッドで見つけたレシピ「ゴーヤと梨の塩もみサラダ」は良く作ります

庭と言っても畳２畳ほど管理するのが苦にならない程度です

今妹が沖縄旅行に出かけているので美味しいお土産「シークヮーサーとか海ぶどうとか」待っています
何か沖縄食材って夏をイメージさせてくれますよね

やっぱり残りのゴーヤの種を追い播きしてみます
成功して欲しいなぁ

お庭があるっていいですね
実が生る野菜たちを植えると、楽しみも増えますね。
沖縄いいですね
一度も行ったことないので、行ってみたいなぁ
ゴーヤは虫もつかないので育てやすいですよね
定番のチャンプルーはよく作りますが、実がたくさんなる年は佃煮を作ります
クックパッドのレシピで。
種からって難しいんですかね？？
今年は成功するとよいのですが…
こちらで家庭菜園の話しがよく出てくるので、そういう方がコメントくれると良いですね

早速種を播きました、３粒、一株でも成功してくれたらゴーヤはツルで繁茂するので有り難いですね

ゴーヤの佃煮、私も挑戦したのだけれど毎回上手くいきません「佃煮」を美味しく作れた事が有りません、市販の佃煮ってどうしてあんなに美味しいのでしょう？
食材を保存食にする前に食べ切っちゃう家庭だから佃煮の作り方母から教わら無かったし
九州の甘口調理がいけないのかな？もっと醤油を効かせて辛口に仕立てるのが正解なのかも？
あ、此方九州在住なのでお日様は燦々です、ゴーヤが沢山採れたら直ぐに日干しにして乾物保存します、夏が終わってもずっと楽しめます

ゴーヤの佃煮はしょうゆ味だったり、みそ味だったりします。
みそが意外と美味しいかもです。
けっこうじっくりと時間をかけて煮ます。
天日干しは日持ちするから良いですね。
あと冷凍もしちゃいます。

味噌味の方の佃煮は本当に滋味深くて美味しいですね、苦さも軽減してくれるみたいで、やっぱり佃煮はじっくり炊くのですね、せっかちな九州人には難しいのかも
ゴーヤの冷凍◎も便利ですよね、スライスしておくとさっと使えるし、色が綺麗なままなのも良い点ですね

ゴーヤ談議に花が咲きました
ありがとうございます

定番のトマトを何とか復活させて成功させたい！
猛暑でも上手く育てておられる方はいらっしゃいますか?

我が家だけでは無く凄く上手な方のトマトも去年は干からびてました（日本一高温が続いた地域です）