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早速種を播きました、3粒、一株でも成功してくれたらゴーヤはツルで繁茂するので有り難いですね

ゴーヤの佃煮、私も挑戦したのだけれど毎回上手くいきません「佃煮」を美味しく作れた事が有りません、市販の佃煮ってどうしてあんなに美味しいのでしょう?
食材を保存食にする前に食べ切っちゃう家庭だから佃煮の作り方母から教わら無かったし
九州の甘口調理がいけないのかな?もっと醤油を効かせて辛口に仕立てるのが正解なのかも?
あ、此方九州在住なのでお日様は燦々です、ゴーヤが沢山採れたら直ぐに日干しにして乾物保存します、夏が終わってもずっと楽しめます

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