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10月19日まで
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こんばんは。
夜ご飯は
鶏スペアリブと大根のみそ煮込み
白菜のキムチ和え
お味噌汁です。
鶏のみそ煮は、いつもは鶏手羽先を使うのですが、今日は煮上がりも早くお安いスペアリブにしました。
骨付き肉は出汁が出て、煮汁まで美味しくなります。
でもおみそは少なめで。