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中々店に置かれていない牛スネ肉が安かったので倍の量買い、圧力鍋でビーフシチューを作った。パセリをどっさりかけ、パスタに絡めてうまいうまい！残ったソースは冷凍してラザニアに使おう。スティックサラダ。でした。