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2025年のおせち料理覚書のブログ読むのは正月の楽しみです。
工藤静香さんは盛り付けが大胆で芸術的です。うちも今年はローストビーフを多く焼きました。来年は、紅大根の薔薇なますと手毬寿司を追加しようかな。