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野菜目標350グラムは、腸内環境に良いみたいです。根菜が重いので煮物やポテサラ冷凍インゲンのソテー、フライドポテト、ラペ、ナムル、サラダにハムやツナやゆで卵を乗せる、ミニトマト、ピーマンの肉詰め、切り干し大根、煎り豆腐、おからの煮物、ワカメの酢の物等常備菜を作っています。