NHK総合テレビ「プロフェッショナル仕事の流儀」で地方スーパーの惣菜部長を取り上げでいた。弁当・惣菜大賞を連続受賞。人の笑顔が浮かぶ、そんな思いで作ってお店に出しているとか。家でも自然と子供家族や知り合いが集まって来ますよね。持て成して、美味しそうな顔を見ると、それが喜びになりシアワセと言っていました。何気ない素材で美味しい物を作るアイデアは凄いなと思いました。体力がありパワー溢れていて50代後半から60代前半(推定)で、そこもすごいな。